Bryggeriet Brøckhouse i Hillerød er et af pionererne på det danske microbryggerimarked. Det startede som et hobbybryggeri i en kælder og blev i 2002 til heltidsbeskæftigelse for de 2 bryggere, og i 2003 flyttede det til Hillerød.
Festen varede indtil december 2008, hvor bryggeriet gik i betalingsstandsning med en gæld på ca. 10 mill. kr.
Øllet i dagens låge var en juleøl fra 2005. Smagen var stadig i top, en let stout type med fine krydderier, der var ikke så meget kulsyre tilbage i øllet efter den lange lagring, men alt i alt en fin oplevelse.
Jeg glæder mig allerede til årgang 2006 næste år.
Pris ca.35 kr, for årets juleøl, 50 cl / alc. 8.5%
Ingen kommentarer:
Send en kommentar